【バンケット婚礼料理】
1月のフルコース賞味会

2018年01月28日()の予約はこちら

※完全ご予約制 

◆開催会場◆
タワー館 3階
ペリー来航の間   

◆開催時間◆ 
18:00~20:00 
(受付時間:17:30) 

◆参加費◆
ペア ¥52,628 → ¥20,000 (お1人様¥10,000) 
※税・サービス料・ドリンク代込み


◆伝統を継承したニューグランドのフランス料理をスペシャルプライスで!

◆ペアで2通りのメニューをお召し上がりいただけます
 奇数人数でお申し込みの場合はAコースが追加となります

◆ご予約は1カ月前の正午よりお電話またはご予約フォームにて承ります

≪キャンセルポリシー≫
キャンセルは3日前の夕方5時までとさせていただきます
それ以降のキャンセルにつきましてはご料金の30%を
頂戴しておりますので何卒ご了承くださいませ

【Aコース】
オードブルの盛り合わせ
ニューグランド風

コンソメ デュシェス風
タピオカ 人参 サラダ菜 ポロ葱のジュリアン

真鯛のブレゼ バジル風味ノイリーソース

シャンパンシャーベット

牛フィレ肉のポワレ
マデラワインの香るデミグラスソース
トマトコンフィとエシャロットのソテーを添えて

チーズのムース ドーム仕立て
オレンジソース

コーヒー

【Bコース】 ≪シェフのおすすめ≫
オマール海老のサラダ仕立て
レモンドレッシング風味

小豆の入った南瓜とさつまいもの冷製ポタージュ

平目と帆立貝のポワレ ウイキョウの香るソース

シャンパンのグラニテ

国産牛フィレ肉のステーキ 編笠茸のソース
菊いものクリーム煮と野菜のリボンを添えて

カスタードクリームと苺のミルフィーユ
バニラアイスと共に

コーヒー

フェア開催会場 タワー館 3階 ペリー来航の間
受付までお越しくださいませ
駐車場 ホテル駐車場をご利用ください
(4時間まで無料)
所要時間 予定 120分

2018年01月28日()の予約はこちら

※別日ご希望のお客様は、変更したい日付をクリックして下さい。1日だけのフェアもございますのでご注意下さい。

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※ご希望の日付をクリックすると、フェア詳細・予約ページに移動します。