【熊魚菴 たん熊北店】 彩り

時 間:(昼)11:30~14:30     
     (夜) 17:00~22:00 (L.O.21:00)
料 金:¥8,640(税込価格)

 

【お品書】

 

■2018年7月5日(木)~2018年8月1日(水)

前 菜 ・水菜と榎茸の浸し

     子持ち昆布 糸鰹

    ・糸瓜胡麻和え

     縮蒟蒻 打胡瓜 クコの実

    ・蛸ちり 遵菜

     星オクラ 梅肉

    ・汲み上げ湯葉

     べっ甲あん 山葵

造 り  二種盛り合わせ

     あしらい一式

焼 物  銀鱈油焼き 梅煎り出汁がけ

     揚げ青唐 半熟玉子 酢取り物

焚 合  茄子揚げ煮 

     鰊旨煮 京生麩煮 小芋 

     茗荷 青身 柚子

主 菜  おひとつお選び下さい

     ・すっぽん丸鍋

     ・天婦羅盛り合わせ 

     ・牛フィレステーキ

     ・握り寿司七貫、巻三貫

御 飯  新生姜じゃこ御飯

止 椀  京都山利の味噌仕立て

香の物  四種盛り合わせ

果 物  本日のデザート

 

■2018年6月6日(水)~2018年7月4日(水)

前 菜  蛸ちり もずく
     山芋 おくら 梅肉 
     大徳寺麩胡麻和え
     胡瓜 蒟蒻旨煮 
     青梅水仙 枝豆真蒸揚げ
     尼子南蛮漬け 辛子蓮根
     酢取り物

造 り  二種盛り合わせ
     あしらい一式

焼 物  銀鱈味噌漬け焼き
     半熟玉子 きゃら煮 酢取り物

焚 合  冬瓜旨煮 柚子味噌がけ 
     京生麩揚げ煮 小芋 湯葉 青身

主 菜  おひとつお選び下さい
     ・すっぽん丸鍋
     ・天婦羅盛り合わせ 
     ・牛フィレステーキ
     ・握り寿司七貫、巻三貫

御 飯  新生姜じゃこ御飯

止 椀  赤味噌仕立て

香の物  四種盛り合わせ

果 物  本日のデザート

 

 

*握り寿司をメイン料理に 
 お選び頂いた場合は御飯・香の物はつきません


※ 写真はイメージです。
※ 食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
※ 表示料金は全て税込価格です。表示料金にサービス料10%を加算させていただきます。
※ 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。


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