【ル・ノルマンディ】 ディナーコース(メインチョイス)¥11,340

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期 間:2019年2月1日(金)~2019年4月30日(火)
時 間:17:30~21:00(L.O. 20:00)
料 金:¥11,340(税込)

 

 【Menu -¥11,340】

<2/1~3/15>

・アミューズ
・帆立貝のサラダ トリュフ風味 ジュリエンヌ野菜添え
・リ-・ド・ヴォーと海老のポワレ トマトとキノコ添え
・お薦めの魚料理 シェフスタイル
  又は
 食いしん坊の一皿 ニ種類のビーフ盛り合わせ
・苺のベイクドチーズケーキ バニラアイス添え
・コーヒーと小菓子

 
※メ
インディッシュのお肉料理を下記のお肉料理にご変更可能でございます。

・フランス産鴨のロースト ナッツとスパイス風味 ソース・ビガラード (+¥864)
・仔羊ロースト タイム風味のジュレ添え (+¥864)
・蝦夷鹿のロースト ポワヴラードソース (+¥864)
・牛フィレ肉のグリル マディラワインソース (+¥2700)

 


<3/16~4/30>

・アミューズ
・クルスタッセのジュをラケしたオマール海老 ライム風味 シュクリーヌとシーザーソース
・ホワイトアスパラガスのムースと帆立貝のタルタル
・お薦めの魚料理 シェフスタイル
 又は
・食いしん坊の一皿 ニ種類のビーフ盛り合わせ
・グランマルニエ風味のムースグラス フルーツ添え
・コーヒーと小菓子


メインディッシュのお肉料理を下記のお肉料理にご変更可能でございます。 

・仔羊ロースト ペルシヤード
・フランス産仔鳩のココット焼き エポートルのリゾット ゴマのコンディマン(+¥864)
・牛フィレ肉のグリル マディラワインソース(+¥2700)

 

※ 写真はイメージです。
※ 食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
※ 表示料金は全て税込価格です。表示料金にサービス料10%を加算させていただきます。
※ 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。


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