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【ザ・カフェ】オールドファッションフルーツケーキ
【第26回神奈川名菓展 菓子コンクールにおきまして 「オールドファッションフルーツケーキ」が 優秀賞を受賞し、 神奈川県銘菓指定(第172号)を受けました。】
開業当時より受け継がれた製法で作られたこちらのケーキは、4年間ラム酒に漬け込んだ5種類のドライフルーツと、マルティニーク産ラム酒に漬け込んだ10種類のフルーツ、5種類のナッツを使用しております。
さらに、神奈川県産の卵・フランス産の発酵バターを使用し、じっくりと時間をかけて焼き上げ、焼き上がりから7日間熟成させ、仕上げのチョコレートで華やかに飾りました。
ご家族や大切な方々とご一緒にお楽しみください。
金額 | ¥9,180 |
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ご予約 | 【ご予約をご希望のお客様へ】 お受け取りご希望日の10日前までにお電話にてご連絡ください。 ホテルニューグランド レストランリザベーション課 または コーヒーハウス ザ・カフェ 045-681-1841(代表)/ 10:00~21:00 |
場所 | 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ |
- ※上記料金には消費税が含まれております。