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初春のコース

ホテルニューグランド伝統の味をお楽しみいただける期間限定メニューを販売いたします。
ご気分に合わせてメインディッシュをセレクトいただき、歴代のシェフが受け継いできた伝統の味わいをお楽しみください。

期間2024年1月10日(水)~3月10日(日)
時間11:00~21:30(L.O. 20:30)
金額 *魚料理コース ¥5,313
*肉料理コース ¥5,566
場所本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ

MENU



メインディッシュをお選びいただけます

【魚料理】
シーフードソテー サフランリゾット
ムニエルソース
香り豊かなサフランリゾットに、ぷりっとした食感の有頭海老や甘みのある帆立や白身魚など、海の幸を盛り合わせた一品です。白ワインやブイヨン、デミグラスソースで仕上げた魚介の旨味がたっぷりと詰まった濃厚なムニエルソースと共にお召し上がりください。
【肉料理】
スカロッピーニナポリタン
“スカロッピーニ”とは、薄くスライスしたお肉に小麦粉をまぶしてソテーしたイタリア料理。初代総料理長の時代には、トマトソースを絡めたパスタの上に、パン粉を付けた仔牛の薄切り肉を揚げ焼きにしたものを乗せ、デミグラスソースをかけてご提供しておりました。当ホテル発祥のスパゲッティ ナポリタンに仔牛のカツレツを乗せたボリュームある一品をお楽しみください。
  • ※上記料金には、消費税・サービス料が含まれております。
  • ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係にお申し付けください。

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ご予約・お問い合わせ

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JR根岸線「石川町駅」徒歩13分