【バンケット婚礼料理】
9月のフルコース賞味会

2019年09月29日(終了



※完全ご予約制

◆開催会場◆
タワー館 3階
ペリー来航の間

◆開催時間◆
18:00~20:00
(受付時間:17:30)

◆参加費◆
ペア ¥54,888 → ¥24,000 (お1人様¥12,000)
※税・サービス料・ドリンク代込み



◆伝統を継承したニューグランドのフランス料理をスペシャルプライスで!

◆ペアで2通りのメニューをお召し上がりいただけます
奇数人数でお申し込みの場合はAコースが追加となります

◆ご予約は1カ月前の正午よりお電話またはご予約フォームにて承ります

≪キャンセルポリシー≫
キャンセルは3日前の夕方5時までとさせていただきます
それ以降のキャンセルにつきましてはご料金の30%を
頂戴しておりますので何卒ご了承くださいませ


【Aコース】
モッツァレラチーズ 野菜
魚介類のジュレ仕立て
 
真鯛 ポルチーニ茸と小さな野菜入り
コンソメサフランスープ
 
スズキのポワレ 南仏風バルサミコソース
 
グレープフルーツシャーベット

ローストビーフ ニューグランド風
ヨークシャープディング添え
 
燃えるアイスクリーム“ベークドアラスカ”

コーヒー
 

【Bコース】
帆立貝の軽いレモン風味のマリネ
クレソンソース お祝の海老を添えて

コンソメ デュシェス風
タピオカ 人参 サラダ菜 ポロ葱のジュリアン

舌平目のポピエット
二色ソース パイ添え

オレンジシャーベット
(ノンアルコール)
 
ローストビーフ ニューグランド風
ヨークシャープディング添え
 
燃えるアイスクリーム“ベークドアラスカ”
 
コーヒー


※仕入れの状況により食材・メニューに変更がある場合がございます

フェア開催会場 タワー館 3階 ペリー来航の間
受付までお越しくださいませ
所要時間 予定 120分

2019年09月29日(終了

※別日ご希望のお客様は、変更したい日付をクリックして下さい。1日だけのフェアもございますのでご注意下さい。

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※ご希望の日付をクリックすると、フェア詳細・予約ページに移動します。

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