パノラミックレストラン ル・ノルマンディ

パノラミックレストラン ル・ノルマンディ

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【6月1日(水)~9月30日(金)は特別企画でお楽しみください】

パノラミックレストラン ル・ノルマンディは、伝統ある本格フランス料理を、 ホテルニューグランドならではの新しいアレンジでお楽しみいただけます。 ヨーロッパを代表するフランス人デザイナー、P・イヴ・ローションによる、 劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに、 味わっていただきたいオリジナルメニューのひとつです。

【場所】 タワー5階
【営業時間】

朝食/7:00~10:30(L.O.10:00)
ランチ・ディナー/12:00~21:00(L.O. 20:00)

※通常は、下記営業時間ではございますが、6月~9月の間は、
 特別営業のため、上記営業時間となります。
朝食/7:00~10:00

ランチ/11:45~14:30
ディナー/17:30~21:00(L.O. 20:00)

【席数】 116(全席禁煙)

 

【ル・ノルマンディよりお知らせ】
平素よりホテルニューグランド パノラミックレストラン『ル・ノルマンディ』をご利用頂き誠にありがとうございます。

ホテルニューグランドでは、今夏6月1日から9月30日の間、本館改修工事を実施いたします。それに伴い、この期間、『ル・ノルマンディ』は、内容を変更して営業いたします。
期間中、本館のみでホテル営業をしていた頃のメインダイニング『スターライトグリル』復活と題しまして、当時スターライトグリルで人気の高かったメニュー内容をご提供する特別企画を予定しております。コース料理はもちろんホテル発祥の料理、お茶やケーキ、軽食もご用意してお待ちしております。

ぜひ、ニューグランド往年のクラシックメニューをこの機会にお楽しみください。

 

【ご予約・お問い合わせ】
TEL : 045-681-1841

ル・ノルマンディ限定プラン

【ドレスコードについて】

ディナー営業時のみ男性はジャケット着用をお願いしております(ノーネクタイでも可)。 また、短パン、ビーチサンダル、ぞうりでのご入店はお断りさせていただいております。

 

 

ル・ノルマンディ料理長

花木 洋一郎

1970年生まれ 横浜出身。

調理師学校卒業後、1989年ホテル・ニューグランド入社。
全セクションを回り各料理長に師事し、2012年パノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」副料理長就任。 
2014年 同レストラン料理長就任。

日本のホテル業界に於けるルーツのひとつと評されるホテルニューグランド伝統の「味」と「心の教え」を受け継ぎ、ソースからデセールまで、生粋のフランス料理を供している。
素材選び・料理・盛り付けに至るまで、最上の状態でお召し上がりいただけるよう、日々現場に立つ。

メニュー

【期間限定特別メニュー】 スターライトグリル 復活! at Le Normandie

期 間:2016年6月1日(水)~9月30日(金)
時 間:12:00~21:00 (L.O.20:00)

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【ル・ノルマンディ】 夏休み特別企画 家族で楽しむランチタイム&気軽なテーブルマナー

お子様にこそ“本物”のご体験を。
この春、ホテルニューグランドがお届けする夏休み限定のファミリープログラム!

日 時:2016年8月23日(火)、24日(水)    <受付>  12:00  <開始> 12:30~
料 金:大人・小人 同一価格 1名様 ¥5,940   
     ※ 料理・乾杯用ドリンク1杯・参加講習料・サービス料・税金込 

 

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【ル・ノルマンディ】 究極の逸品 ローストビーフ 特別ディナー!!

日 時:2016年 8月23日(火)・24日(水)
時 間:18:00~21:00
料 金:¥15,000(税・サ込価格) ※要予約

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ニューグランド オリジナルお菓子のご案内

おすすめのお菓子は、本年6月1日~10月3日の間、ル・ノルマンディ(12時~21時)にてお求めいただけます。
(一部、期間中お取り扱い休止となる商品がございます。ご了承ください)

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【ル・ノルマンディ】 幸せな一日の始まりはスイートメニューで

みなとみらいからベイブリッジまで、横浜のパノラミックな景色を一望しながら楽しむ心地よい朝。
そんな朝にホテルで味わう、『フレンチトースト』・『パンケーキ』・『シナモントースト』はいかがですか?

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【ル・ノルマンディ】 究極の逸品 ローストビーフ 特別ディナー!!

日 時:2016年 8月23日(火)・24日(水)
時 間:18:00~21:00
料 金:¥15,000(税・サ込価格) ※要予約

【期間限定特別メニュー】 ディナーコース ~Star Light Special~

期 間:2016年6月1日(水)~9月30日(金)
時 間:17:00~21:00 (L.O.20:00)
料 金:メインチョイス¥11,880(税込)、フルコース¥14,580(税込)

【ル・ノルマンディ】 フルートディナーコンサート

次回は7月29日(金) 開催決定!

フェリス女学院大学の学生によるフルートディナーコンサート。
ゆったりとしたディナーのひと時、生演奏の音色とともに、優雅にお楽しみください。

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【ル・ノルマンディ】 青函フェア~ランチコース“Riche リッシュ(豊穣)”

期 間:2016年7月1日(金)~8月31日(水) 
時 間:12:00~14:30(L.O. 14:30)
料 金:¥6、480(税込価格)

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【ル・ノルマンディ】 夏休み特別企画 家族で楽しむランチタイム&気軽なテーブルマナー

お子様にこそ“本物”のご体験を。
この春、ホテルニューグランドがお届けする夏休み限定のファミリープログラム!

日 時:2016年8月23日(火)、24日(水)    <受付>  12:00  <開始> 12:30~
料 金:大人・小人 同一価格 1名様 ¥5,940   
     ※ 料理・乾杯用ドリンク1杯・参加講習料・サービス料・税金込 

 

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【ル・ノルマンディ】 ホテルで楽しむ朝食ビュッフェ

みなとみらいからベイブリッジまで、横浜のパノラミックな景色を一望しながら楽しむ朝食。
開放感漂う心地よい空間で、優雅な朝が始まります。

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【ル・ノルマンディ】 幸せな一日の始まりはスイートメニューで

みなとみらいからベイブリッジまで、横浜のパノラミックな景色を一望しながら楽しむ心地よい朝。
そんな朝にホテルで味わう、『フレンチトースト』・『パンケーキ』・『シナモントースト』はいかがですか?

【期間限定特別メニュー】 オードブル

期 間:2016年6月1日(水)~9月30日(金)
時 間:12:00~21:00 (L.O.20:00)

<スターライトグリル 復活> オードブルメニュー

【期間限定特別メニュー】 スープ

期 間:2016年6月1日(水)~9月30日(金)
時 間:12:00~21:00 (L.O.20:00)

<スターライトグリル 復活> スープメニュー

【期間限定特別メニュー】 メインディッシュ

期 間:2016年6月1日(水)~9月30日(金)
時 間:12:00~21:00 (L.O.20:00)

<スターライトグリル 復活> メインディッシュ 魚料理・肉料理メニュー

【期間限定特別メニュー】 デザート

期 間:2016年6月1日(水)~9月30日(金)
時 間:12:00~21:00 (L.O.20:00)

<スターライトグリル 復活> デザートメニュー

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【ル・ノルマンディ】 サゼッションメニュー

シェフの選んだおすすめのメニューの数々の一部をご紹介します

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【ル・ノルマンディ】 ラ メール スペシャル

期 間: 通年 
時 間: LUNCH 12:00~14:30(L.O.)  
      DINNER 17:00~21:00(L.O. 20:00)
料 金: お料理  LUNCH ¥9,720(税込価格)~ 
                                      DINNER ¥16,200(税込価格)~  
                室料       LUNCH ¥6、480(税込価格)      
                                      DINNER ¥12、960(税込価格)

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【ル・ノルマンディ】 夏休み特別企画 家族で楽しむランチタイム&気軽なテーブルマナー

お子様にこそ“本物”のご体験を。
この春、ホテルニューグランドがお届けする夏休み限定のファミリープログラム!

日 時:2016年8月23日(火)、24日(水)    <受付>  12:00  <開始> 12:30~
料 金:大人・小人 同一価格 1名様 ¥5,940   
     ※ 料理・乾杯用ドリンク1杯・参加講習料・サービス料・税金込 

 

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ニューグランド オリジナルお菓子のご案内

おすすめのお菓子は、本年6月1日~10月3日の間、ル・ノルマンディ(12時~21時)にてお求めいただけます。
(一部、期間中お取り扱い休止となる商品がございます。ご了承ください)

【ル・ノルマンディ】 フルートディナーコンサート

次回は7月29日(金) 開催決定!

フェリス女学院大学の学生によるフルートディナーコンサート。
ゆったりとしたディナーのひと時、生演奏の音色とともに、優雅にお楽しみください。

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【ル・ノルマンディ】 ラ メール スペシャル

期 間: 通年 
時 間: LUNCH 12:00~14:30(L.O.)  
      DINNER 17:00~21:00(L.O. 20:00)
料 金: お料理  LUNCH ¥9,720(税込価格)~ 
                                      DINNER ¥16,200(税込価格)~  
                室料       LUNCH ¥6、480(税込価格)      
                                      DINNER ¥12、960(税込価格)

デコレーションケーキ

ホテルメードのデコレーションケーキ!大切な方のお誕生日や記念日にいかがですか?

※通常はコーヒーハウス「ザ・カフェ」にて承っておりますが、2016年6月~9月の期間中は、タワー5階 パノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」にて予約販売致します。

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テーブルマナーのご案内

本格的フランス料理を楽しく召し上がるためのマナーをスタッフが丁寧に指導いたします。 味に定評のあるメインダイニングのお食事とともに、素敵な時間をお過ごしください。


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