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Estate ~南イタリアの風~

暑さやわらぐ夕暮れ時に吹く心地よい風を感じながらお楽しみいただける夏季限定ディナーコースをご用意いたしました。
コース序盤は、丁寧に煮込んだ夏野菜と刻んだオリーブがアクセントになる「タコのサラダ仕立て」やウニを贅沢に使用し、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げた「冷製ウニのカッペリーニ」で夏気分をご満喫。
魚料理には、朝獲れ鮮魚と魚介をたっぷりの白ワインで煮込んだナポリ地方の郷土料理「アクアパッツァ」を、肉料理は上質で柔らかな牛フィレをメインにし、シチリアが世界に誇る香り豊かなマルサラワインを使用したソースと甘酸っぱい玉ねぎのマリネを添えた、南イタリアの食をご用意。リコッタチーズのタルトで爽やかに締めくくる食の旅を存分にご堪能ください。

期間2022年6月1日(水)~8月31日(水)
時間 17:00~21:00(L.O.20:00)
料金*メインチョイス
 6月30日まで ¥9,075
 7月1日より ¥9,487
*フルコース
 6月30日まで ¥11,495
 7月1日より ¥12,017
場所本館1階 イタリアンレストラン イル・ジャルディーノ

MENU

Antipasto
タコのサラダ仕立て
Paste
冷製ウニのカッペリーニ
Pesce
アクアパッツァ
Carne
牛フィレステーキ マルサラ酒のソース 
アグロドルチェと共に
Dolce
リコッタチーズのタルト
  • ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
  • ※上記料金には消費税・サービス料が含まれております。
  • ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係にお申し出ください。

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