パノラミックレストラン ル・ノルマンディ

パノラミックレストラン ル・ノルマンディ

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パノラミックレストラン ル・ノルマンディは、伝統ある本格フランス料理を、 ホテルニューグランドならではの新しいアレンジでお楽しみいただけます。 ヨーロッパを代表するフランス人デザイナー、P・イヴ・ローションによる、 劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに、 味わっていただきたいオリジナルメニューのひとつです。

【場所】 タワー5階
【営業時間】

朝食/7:00~10:00
ランチ/11:45~14:30
ディナー/17:30~21:00(L.O. 20:00)

【席数】 116(全席禁煙)

【ご予約・お問い合わせ】
TEL : 045-681-1841

ル・ノルマンディ限定プラン

【ドレスコードについて】

ディナー営業時のみ男性はジャケット着用をお願いしております(ノーネクタイでも可)。 また、短パン、ビーチサンダル、ぞうりでのご入店はお断りさせていただいております。 

 

ル・ノルマンディ料理長

花木 洋一郎

1970年生まれ 横浜出身。

調理師学校卒業後、1989年ホテル・ニューグランド入社。
全セクションを回り各料理長に師事し、2012年パノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」副料理長就任。 
2014年 同レストラン料理長就任。

日本のホテル業界に於けるルーツのひとつと評されるホテルニューグランド伝統の「味」と「心の教え」を受け継ぎ、ソースからデセールまで、生粋のフランス料理を供している。
素材選び・料理・盛り付けに至るまで、最上の状態でお召し上がりいただけるよう、日々現場に立つ。

メニュー

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【ル・ノルマンディ】みなとみらいスマートフェスティバル スペシャルディナー

期 間:2019年8月2日(金)
時 間:17:30~21:00(L.O. 20:00)
料 金:¥16,200(税込)
現代技術と音楽やアートをコラボしたイベント「みなとみらいスマートフェスティバル」の開催を祝し
特別コースをご用意しました!!
お祭りムード漂う横浜で、夜景を眺めながら素敵な一夜をお過ごしください。

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【ル・ノルマンディ】リヨン郷土料理フェア

期 間:2019年6月1日(土)~7月31日(水)
時 間:11:45~15:30(L.O.14:30)
料 金:プリフィクス:¥5,940~(税込)/ フルコース:¥9,180~

横浜各地でフランスの文化・美食を体験できる祭典「横浜フランス月間」に寄せて、
世界遺産の街として名高いリヨンに伝わる郷土の味をお楽しみいただく機会をご用意いたしました。

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【ル・ノルマンディ】平日限定!!ハーバービューランチ

期間:2019年6月24日(月)~7月31日(水)
時間:11:45~14:30(L.O/1日10食限定/要予約)
料金:¥4,000(税込)

L字型に広がる大きな窓から臨む壮大な横浜の景色は圧巻!!
海を眺めながらのんびりとしたランチタイムをお過ごしください。



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【ル・ノルマンディ】平日限定!客船出港日限定ディナープラン

期間:2019年7月3日(水)11日(木)19日(金)24日(水)30日(火)
時間:16:50(要予約)
料金:¥18,360(税込)

大桟橋から客船が出港する日限定のプランをご用意。
一度は乗ってみたい「飛鳥Ⅱ」や「ダイヤモンドプリンセス」などを間近に見るチャンス!
大海原に想いを馳せながら、贅沢なひとときをお楽しみください。

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【ル・ノルマンディ】サマーランチブッフェ『世界各国料理フェア』

期 間:2019年8月1日(木)~8月31日(土)
    ※除外日:8月3日(土)、11日(日)、17日(土)、21日(水)、24日(土)、31(土)
時 間:12:00~15:00(L.O.14:00)
料 金:
[平 日] 大人(中学生以上) ¥4,000(税込¥4,320)
      小人(小学生以下)   ¥2,000(税込¥2,160)
[土日祝] 大人(中学生以上) ¥4,500(税込¥4,860)
      小人(小学生以下)   ¥2,500(税込¥2,700)

今年の夏は日本にいながら海外旅行気分を味わえる!!
様々な国の名物料理をご用意してお待ちしております!

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【ル・ノルマンディ】親子で楽しく学ぶ!! 『ランチ de テーブルマナー』

期 間:2019年8月21日(水)
時 間:12:30~14:30
料 金:¥6,000(税金・サービス料込)

小・中学生にオススメ!! 将来きっと役に立つテーブルマナーを
お食事をしながら楽しく学びませんか?

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【ル・ノルマンディ】 コースに合わせたお薦めのワインセット『Menu Dégustation~ムニュ・デギュスタシオン』

伝統のフレンチをベースにした、奇をてらわない、味わい豊かな料理。
心もおなかも満たされる一皿一皿に、ソムリエが選ぶ、ワインのマリアージュはいかがでしょうか?

時 間:Lunch 11:45~14:30 / Dinner 17:30~21:00(L.O. 20:00)
料 金: ¥4,860~(税込価格)

大切な方への贈り物に「記念日お食事ペアギフト券」のご案内

お誕生日や記念日など、大切な日にご利用いただける「お食事ペアギフト券」をお買い求めいただけるようになりました。

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新朝食メニュー 『モンテクリスト サンド』

~ホテルで優雅な朝食を~

ふわふわのフレンチトーストに、チーズとベーコンを挟み焼き上げた「モンテクリスト サンド」。
サラダやヨーグルト、お飲物がセットになった朝食メニューが新発売!

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【ル・ノルマンディ】 幸せな一日の始まりはスイートメニューで

みなとみらいからベイブリッジまで、横浜のパノラミックな景色を一望しながら楽しむ心地よい朝。
そんな朝にホテルで味わう、『フレンチトースト』・『パンケーキ』・『シナモントースト』はいかがですか?

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【ル・ノルマンディ】みなとみらいスマートフェスティバル スペシャルディナー

期 間:2019年8月2日(金)
時 間:17:30~21:00(L.O. 20:00)
料 金:¥16,200(税込)
現代技術と音楽やアートをコラボしたイベント「みなとみらいスマートフェスティバル」の開催を祝し
特別コースをご用意しました!!
お祭りムード漂う横浜で、夜景を眺めながら素敵な一夜をお過ごしください。

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【ル・ノルマンディ】平日限定!客船出港日限定ディナープラン

期間:2019年7月3日(水)11日(木)19日(金)24日(水)30日(火)
時間:16:50(要予約)
料金:¥18,360(税込)

大桟橋から客船が出港する日限定のプランをご用意。
一度は乗ってみたい「飛鳥Ⅱ」や「ダイヤモンドプリンセス」などを間近に見るチャンス!
大海原に想いを馳せながら、贅沢なひとときをお楽しみください。

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【ル・ノルマンディ】 ディナーコース(メインチョイス)¥11,340

期 間:2019年7月1日(月)~2019年8月31日(土)
時 間:17:30~21:00(L.O. 20:00)
料 金:¥11,340(税込)

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【ル・ノルマンディ】 フルコースディナー ¥16,200

期 間:2019年7月1日(月)~2019年8月31日(土) 
時 間:17:30~21:00(L.O. 20:00)
料 金:¥16,200(税込価格)

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【ル・ノルマンディ】 フルコースディナー ¥19,440

期 間:2019年7月1日(月)~2019年8月31日(土) 
時 間:17:30~21:00(L.O. 20:00)
料 金:¥19,440(税込価格)

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【ル・ノルマンディ】リヨン郷土料理フェア

期 間:2019年6月1日(土)~7月31日(水)
時 間:11:45~15:30(L.O.14:30)
料 金:プリフィクス:¥5,940~(税込)/ フルコース:¥9,180~

横浜各地でフランスの文化・美食を体験できる祭典「横浜フランス月間」に寄せて、
世界遺産の街として名高いリヨンに伝わる郷土の味をお楽しみいただく機会をご用意いたしました。

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【ル・ノルマンディ】平日限定!!ハーバービューランチ

期間:2019年6月24日(月)~7月31日(水)
時間:11:45~14:30(L.O/1日10食限定/要予約)
料金:¥4,000(税込)

L字型に広がる大きな窓から臨む壮大な横浜の景色は圧巻!!
海を眺めながらのんびりとしたランチタイムをお過ごしください。



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【ル・ノルマンディ】サマーランチブッフェ『世界各国料理フェア』

期 間:2019年8月1日(木)~8月31日(土)
    ※除外日:8月3日(土)、11日(日)、17日(土)、21日(水)、24日(土)、31(土)
時 間:12:00~15:00(L.O.14:00)
料 金:
[平 日] 大人(中学生以上) ¥4,000(税込¥4,320)
      小人(小学生以下)   ¥2,000(税込¥2,160)
[土日祝] 大人(中学生以上) ¥4,500(税込¥4,860)
      小人(小学生以下)   ¥2,500(税込¥2,700)

今年の夏は日本にいながら海外旅行気分を味わえる!!
様々な国の名物料理をご用意してお待ちしております!

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新朝食メニュー 『モンテクリスト サンド』

~ホテルで優雅な朝食を~

ふわふわのフレンチトーストに、チーズとベーコンを挟み焼き上げた「モンテクリスト サンド」。
サラダやヨーグルト、お飲物がセットになった朝食メニューが新発売!

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【ル・ノルマンディ】 ホテルで楽しむ朝食ビュッフェ

みなとみらいからベイブリッジまで、横浜のパノラミックな景色を一望しながら楽しむ朝食。
開放感漂う心地よい空間で、優雅な朝が始まります。

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【ル・ノルマンディ】 幸せな一日の始まりはスイートメニューで

みなとみらいからベイブリッジまで、横浜のパノラミックな景色を一望しながら楽しむ心地よい朝。
そんな朝にホテルで味わう、『フレンチトースト』・『パンケーキ』・『シナモントースト』はいかがですか?

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【ル・ノルマンディ】 サゼッションメニュー

シェフの選んだおすすめメニューの数々を一部ご紹介します!

 

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【ル・ノルマンディ】 ラ メール

期 間: 通年 
時 間: LUNCH 11:45~14:30(L.O.)         DINNER 17:30~21:00(L.O.20:00)
料 金:
お料理    ¥  9,180(税込価格)              ¥16,200(税込価格)
        ¥11,340(税込価格)              ¥19,440(税込価格)
        ¥13,500(税込価格)              ¥27,000(税込価格)

室料      ¥6、480(税込価格)               ¥12,960(税込価格)

人 数: 5~10名

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【ル・ノルマンディ】親子で楽しく学ぶ!! 『ランチ de テーブルマナー』

期 間:2019年8月21日(水)
時 間:12:30~14:30
料 金:¥6,000(税金・サービス料込)

小・中学生にオススメ!! 将来きっと役に立つテーブルマナーを
お食事をしながら楽しく学びませんか?

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【ル・ノルマンディ】 コースに合わせたお薦めのワインセット『Menu Dégustation~ムニュ・デギュスタシオン』

伝統のフレンチをベースにした、奇をてらわない、味わい豊かな料理。
心もおなかも満たされる一皿一皿に、ソムリエが選ぶ、ワインのマリアージュはいかがでしょうか?

時 間:Lunch 11:45~14:30 / Dinner 17:30~21:00(L.O. 20:00)
料 金: ¥4,860~(税込価格)

大切な方への贈り物に「記念日お食事ペアギフト券」のご案内

お誕生日や記念日など、大切な日にご利用いただける「お食事ペアギフト券」をお買い求めいただけるようになりました。

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【ル・ノルマンディ】5名様~10名様でラ・メール貸切ウェディング

期 間:通年
人 数:5~10名
料 金:5名様 ¥204,120~(税込)

ソファ席を携えたゆったりとしたプライベート空間で
大切な方と叶える心に残る一日をお過ごしください。

 

 

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【ル・ノルマンディ】 ラ メール

期 間: 通年 
時 間: LUNCH 11:45~14:30(L.O.)         DINNER 17:30~21:00(L.O.20:00)
料 金:
お料理    ¥  9,180(税込価格)              ¥16,200(税込価格)
        ¥11,340(税込価格)              ¥19,440(税込価格)
        ¥13,500(税込価格)              ¥27,000(税込価格)

室料      ¥6、480(税込価格)               ¥12,960(税込価格)

人 数: 5~10名

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テーブルマナーのご案内

本格的フランス料理を楽しく召し上がるためのマナーをスタッフが丁寧に指導いたします。 味に定評のあるメインダイニングのお食事とともに、素敵な時間をお過ごしください。


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