コーヒーハウス ザ・カフェ

コーヒーハウス ザ・カフェ

 

横浜といえば『洋食』。
“ザ・カフェ”は、そんな洋食を代表する一品料理をはじめ、ニューグランドが受け継ぐフレンチをベースにアレンジしたコース、軽食やスイーツまで、多彩なメニューをお楽しみいただけるカフェレストランです。

洋食の中でも特に人気の高い、ニューグランドから広まった料理「シーフードドリア」「スパゲッティ ナポリタン」 「プリン ア ラ モード」は、こちらのレストランでお召し上がりいただけます。

木のぬくもりを大切にした、外光やグリーンをたっぷりと感じられる明るくあたたかな店内で、ティータイムからお食事まで、幅広くご利用ください。

 

横浜髙島屋 8階 ローズダイニング内には姉妹店「 ル グラン 」がございます。
「ル グラン」でも、ホテル発祥の料理をお楽しみいただけます。
お近くまでお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

【場所】 本館1階
【営業時間】 10:00~21:30(L.O. 21:00)
※コースのラストオーダーは20:30となります
【席数】 100席(全席禁煙)

【お問い合わせ】
TEL : 045-681-1841

 
※食材の入荷状況等により、提供メニューは変更になる場合がございます。
※ゴールデンウィーク・年末年始は提供メニューが異なります。詳細はお問合せください。

メニュー

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【ザ・カフェ】 いちごフェア

期 間:2020年1月9日(木)~3月15日(日)
時 間:10:00~21:30(L.O.21:00)
料 金:あまおうのショートケーキ 税込¥990(税抜¥900)
    いちごパフェ 税込¥1,760(税抜¥1,600)
    いちごミルフィーユ 税込¥1,430(税抜¥1,300)

いちごシーズン到来!!
旬を迎える「あまおう」の爽やかな香りと甘酸っぱい味が口いっぱいに広がる
至福のひとときをお楽しみください。

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【ザ・カフェ】≪シェフの一皿第2弾≫ 平目のヴァプール ヴァンブランソース レンズ豆添え

期 間:2020年1月9日(木)~1月31日(金)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:税込¥5,555(税抜¥5,050)  スープ、パン、デザート、コーヒーのセット

真冬に最も脂が乗り、身が引き締まると言われている平目。
そんな平目をふっくらと優しく蒸し上げ、
フランス伝統の白ワインとクリームを使用したソースを和えました。

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【ザ・カフェ】 新春フェア2020

期 間:2020年1月9日(木)~1月31日(金)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:税込¥3,410(税抜¥3,100)

メインディッシュはお好きなものをお選びいただける新年を祝した華やかなコースが登場!
魚料理には高級魚として名高いイトヨリ鯛を使用し、皮はパリッと、身はふっくらやわらかく焼き上げ、
辛味と酸味のバランスが良いマスタードソースを添えました。
肉料理にはヘルシーな鶏肉を使用し、ゴルゴンゾーラチーズ、椎茸、ハーブと共に、
旨味たっぷりのブイヨンで蒸し焼きに仕上げました。
シンプルながらも相性の良さが際立つマリアージュをお楽しみいただける一品を、この機会にぜひお楽しみください。

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【ザ・カフェ】グラタンフェア

期 間:2020年2月1日(土)~2月29日(土)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:税込¥2,860~(税抜¥2,600)

ドリアを生み出したホテルが贈る熱々グラタンフェア!
クリーミーな優しい味わいで心も身体も温め、厳しい冬の寒さを乗り越えましょう!

【ザ・カフェ】 ホテルニューグランド発祥の伝統料理

「お召し上がりになる方を想って作る」
ホテルニューグランドで誕生し、日本全国へ広がった洋食料理の数々をご紹介いたします。

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【ザ・カフェ】プライベートディナープラン

大切なご記念日、ご家族様でのご会食、ビジネスでのご利用など
様々なシーンでご利用いただけるプランをご用意致しました!
堅苦しすぎない半個室空間を是非ご活用ください。

期 間:通年 平日夜限定 (※特別日除外)
受付時間:17:00~19:30(※ご利用可能時間:2時間)
人 数:6名様~9名様
料 金:大人  税込¥8,800(税抜¥8,000) ※ドリンク代別
    お子様 税込¥3,300(税抜¥3,000)

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【ザ・カフェ】ホテルの味をご自宅で 「ホテルメイドパン」

以前より皆様から強くご希望をいただいていたパンの販売。
この度、新時代の幕開けと共に販売を開始いたします!

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ニューグランド オリジナルお菓子のご案内

ホテルニューグランド伝統の味を
贈り物や ご家庭でお気軽にお楽しみください。

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【ザ・カフェ】ガトーショコラ 第55回全国推奨観光土産品審査会推奨

この度、当社ガトーショコラが第55回全国推奨観光土産品審査会において
全国的に優秀な観光土産品として推奨されました。

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【ザ・カフェ】≪シェフの一皿第2弾≫ 平目のヴァプール ヴァンブランソース レンズ豆添え

期 間:2020年1月9日(木)~1月31日(金)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:税込¥5,555(税抜¥5,050)  スープ、パン、デザート、コーヒーのセット

真冬に最も脂が乗り、身が引き締まると言われている平目。
そんな平目をふっくらと優しく蒸し上げ、
フランス伝統の白ワインとクリームを使用したソースを和えました。

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【ザ・カフェ】 新春フェア2020

期 間:2020年1月9日(木)~1月31日(金)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:税込¥3,410(税抜¥3,100)

メインディッシュはお好きなものをお選びいただける新年を祝した華やかなコースが登場!
魚料理には高級魚として名高いイトヨリ鯛を使用し、皮はパリッと、身はふっくらやわらかく焼き上げ、
辛味と酸味のバランスが良いマスタードソースを添えました。
肉料理にはヘルシーな鶏肉を使用し、ゴルゴンゾーラチーズ、椎茸、ハーブと共に、
旨味たっぷりのブイヨンで蒸し焼きに仕上げました。
シンプルながらも相性の良さが際立つマリアージュをお楽しみいただける一品を、この機会にぜひお楽しみください。

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【ザ・カフェ】グラタンフェア

期 間:2020年2月1日(土)~2月29日(土)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:税込¥2,860~(税抜¥2,600)

ドリアを生み出したホテルが贈る熱々グラタンフェア!
クリーミーな優しい味わいで心も身体も温め、厳しい冬の寒さを乗り越えましょう!

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【ザ・カフェ】プライベートディナープラン

大切なご記念日、ご家族様でのご会食、ビジネスでのご利用など
様々なシーンでご利用いただけるプランをご用意致しました!
堅苦しすぎない半個室空間を是非ご活用ください。

期 間:通年 平日夜限定 (※特別日除外)
受付時間:17:00~19:30(※ご利用可能時間:2時間)
人 数:6名様~9名様
料 金:大人  税込¥8,800(税抜¥8,000) ※ドリンク代別
    お子様 税込¥3,300(税抜¥3,000)

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【ザ・カフェ】≪シェフの一皿第2弾≫ 平目のヴァプール ヴァンブランソース レンズ豆添え

期 間:2020年1月9日(木)~1月31日(金)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:税込¥5,555(税抜¥5,050)  スープ、パン、デザート、コーヒーのセット

真冬に最も脂が乗り、身が引き締まると言われている平目。
そんな平目をふっくらと優しく蒸し上げ、
フランス伝統の白ワインとクリームを使用したソースを和えました。

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【ザ・カフェ】 新春フェア2020

期 間:2020年1月9日(木)~1月31日(金)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:税込¥3,410(税抜¥3,100)

メインディッシュはお好きなものをお選びいただける新年を祝した華やかなコースが登場!
魚料理には高級魚として名高いイトヨリ鯛を使用し、皮はパリッと、身はふっくらやわらかく焼き上げ、
辛味と酸味のバランスが良いマスタードソースを添えました。
肉料理にはヘルシーな鶏肉を使用し、ゴルゴンゾーラチーズ、椎茸、ハーブと共に、
旨味たっぷりのブイヨンで蒸し焼きに仕上げました。
シンプルながらも相性の良さが際立つマリアージュをお楽しみいただける一品を、この機会にぜひお楽しみください。

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【ザ・カフェ】グラタンフェア

期 間:2020年2月1日(土)~2月29日(土)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:税込¥2,860~(税抜¥2,600)

ドリアを生み出したホテルが贈る熱々グラタンフェア!
クリーミーな優しい味わいで心も身体も温め、厳しい冬の寒さを乗り越えましょう!

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【ザ・カフェ】 いちごフェア

期 間:2020年1月9日(木)~3月15日(日)
時 間:10:00~21:30(L.O.21:00)
料 金:あまおうのショートケーキ 税込¥990(税抜¥900)
    いちごパフェ 税込¥1,760(税抜¥1,600)
    いちごミルフィーユ 税込¥1,430(税抜¥1,300)

いちごシーズン到来!!
旬を迎える「あまおう」の爽やかな香りと甘酸っぱい味が口いっぱいに広がる
至福のひとときをお楽しみください。

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【ザ・カフェ】ベジタリアンメニュー「ベジタブルカレー」

期 間:通年 ※一部除外日あり
時 間:11:00~21:30(L.O. 20:30)
料 金:税込¥1,870(税抜¥1,700)

「できるだけ多くの皆様にお食事をお楽しみいただきたい」
「身心ともに健やかになるきっかけを作りたい」 ―そんな想いから
 様々な食のライフスタイルに合わせた一品をご用意いたしました。

【ザ・カフェ】 ホテルニューグランド発祥の伝統料理

「お召し上がりになる方を想って作る」
ホテルニューグランドで誕生し、日本全国へ広がった洋食料理の数々をご紹介いたします。

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【ザ・カフェ】プライベートディナープラン

大切なご記念日、ご家族様でのご会食、ビジネスでのご利用など
様々なシーンでご利用いただけるプランをご用意致しました!
堅苦しすぎない半個室空間を是非ご活用ください。

期 間:通年 平日夜限定 (※特別日除外)
受付時間:17:00~19:30(※ご利用可能時間:2時間)
人 数:6名様~9名様
料 金:大人  税込¥8,800(税抜¥8,000) ※ドリンク代別
    お子様 税込¥3,300(税抜¥3,000)

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【ザ・カフェ】新発売!!「オリジナル缶入り フレーバークッキー」

フランス産ゲランド塩やチーズを使用したワインによく合うクッキーを
ホテルニューグランドの本館外観を描いたオリジナル缶に入れてご用意いたしました。

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【ザ・カフェ】ホテルの味をご自宅で 「ホテルメイドパン」

以前より皆様から強くご希望をいただいていたパンの販売。
この度、新時代の幕開けと共に販売を開始いたします!

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ニューグランド オリジナルお菓子のご案内

ホテルニューグランド伝統の味を
贈り物や ご家庭でお気軽にお楽しみください。

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【ザ・カフェ】ガトーショコラ 第55回全国推奨観光土産品審査会推奨

この度、当社ガトーショコラが第55回全国推奨観光土産品審査会において
全国的に優秀な観光土産品として推奨されました。

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開業85周年記念 オールドファッションフルーツケーキ(神奈川県銘菓指定第172号)

この度、第26回神奈川名菓展 菓子コンクールにおきまして「オールドファッションフルーツケーキ」が
優秀賞を受賞し、神奈川県銘菓指定(第172号)を受けました。

デコレーションケーキ

ホテルメードのデコレーションケーキ!大切な方のお誕生日や記念日にいかがですか?


横浜髙島屋 8階 ローズダイニング内にある姉妹店「ル グラン」もご利用ください。

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