コーヒーハウス ザ・カフェ

コーヒーハウス ザ・カフェ

 

横浜といえば『洋食』。
“ザ・カフェ”は、そんな洋食を代表する一品料理をはじめ、ニューグランドが受け継ぐフレンチをベースにアレンジしたコース、軽食やスイーツまで、多彩なメニューをお楽しみいただけるカフェレストランです。

洋食の中でも特に人気の高い、ニューグランドから広まった料理「シーフードドリア」「スパゲッティ ナポリタン」 「プリン ア ラ モード」は、こちらのレストランでお召し上がりいただけます。

木のぬくもりを大切にした、外光やグリーンをたっぷりと感じられる明るくあたたかな店内で、ティータイムからお食事まで、幅広くご利用ください。

 

横浜髙島屋 8階 ローズダイニング内には姉妹店「 ル グラン 」がございます。
「ル グラン」でも、ホテル発祥の料理をお楽しみいただけます。
お近くまでお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

【場所】 本館1階
【営業時間】 10:00~21:30(L.O. 21:00)
※コースのラストオーダーは20:30となります
【席数】 100席(全席禁煙)

【お問い合わせ】
TEL : 045-681-1841

 
※食材の入荷状況等により、提供メニューは変更になる場合がございます。
※ゴールデンウィーク・年末年始は提供メニューが異なります。詳細はお問合せください。

メニュー

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【ザ・カフェ】≪2019シェフの一皿≫第5弾!! 魚介のクネル 有頭海老 舌平目のグラタン

期 間:2019年8月1日(木)~9月30日(月)
時 間:11:00~20:30(L.O.)
料 金:¥5,400(税込・サービス料別) スープ、パン、デザート、コーヒーのセット

2019シェフの一皿第5弾は 「魚介のクネル 有頭海老 舌平目のグラタン」。
クネルとは、魚や海老・帆立などをすりつぶし、調味料を加えて茹でたものです。
ぷりぷり食感の有頭海老とふっくらした舌平目の身を、ドリア発祥のホテルらしい味付けで仕上げました!!
 

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【ザ・カフェ】フラッペフェア

期 間:2019年7月1日(月)~8月31日(土)
時 間:10:00~21:30(L.O.21:00)

夏らしい爽やかさが人気の「いちご」・「マンゴー」、
香り高く涼やかな「抹茶」に加え、
今年は横浜港に浮かび上がる日没前の幻想的な空をイメージした『マジックアワー』が新登場!

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【ザ・カフェ】 カレーフェア

期 間:2019年7月18日(木)~8月31日(土) 
時 間:11:00~21:30(L.O. 20:30)

毎夏人気のカレーフェア!
今年は定番4種に加え、本フェア限定3種を加えた計7種をご用意!!
伝統の一皿から創作メニューまで多彩な味わいをお楽しみください。

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【ザ・カフェ】 秋のデザートフェア 『マスカットと巨峰のパフェ』

時 間:10:00~21:30(L.O.21:00)
期 間:2019年9月1日(日)~10月31日(木)
料 金:¥1,600(税抜)

旬の巨峰と近年人気のシャインマスカットをふんだんに使用したパフェが登場!!
トップの巨峰シャーベットをはじめ、ふんだんに使われた瑞々しいぶどうや巨峰ソースなど
食べ進めていくごとに様々なぶどうの味わい方をお楽しみいただけるワクワク感満載のパフェです。

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【ザ・カフェ】プライベートディナープラン

大切なご記念日、ご家族様でのご会食、ビジネスでのご利用など
様々なシーンでご利用いただけるプランをご用意致しました!
堅苦しすぎない半個室空間を是非ご活用ください。

期 間:通年 平日夜限定 (※特別日除外)
受付時間:17:00~19:30(※ご利用可能時間:2時間)
人 数:6名様~9名様
料 金:大人¥8,640(ドリンク代別/税込)、お子様¥3,240(税込)

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【ザ・カフェ】ホテルの味をご自宅で 「ホテルメイドパン」

以前より皆様から強くご希望をいただいていたパンの販売。
この度、新時代の幕開けと共に販売を開始いたします!

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【ザ・カフェ】 秋のオールドクラシックフェアⅠ・Ⅱ

期 間:2019年9月1日(日)~11月30日(土)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:魚料理コース ¥3,200(税抜)
     肉料理コース ¥3,200~(税抜)

ホテルニューグランドの長い歴史の中で継承してきたクラシックな煮込み料理が味わえる毎年大人気のフェア。
いつの時代も変わらない「お召し上がりになる方を想って作る」という料理人の心を感じる
どこかホッとする温かさをご体感いただけるコース料理です。

【ザ・カフェ】 ホテルニューグランド発祥の伝統料理

ニューグランドの厨房からは、ドリア、ナポリタン、プリンアラモードなど後に広く知られる料理が生まれてます。

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ニューグランド オリジナルお菓子のご案内

ホテルニューグランド伝統の味を
贈り物や ご家庭でお気軽にお楽しみください。

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【ザ・カフェ】ガトーショコラ 第55回全国推奨観光土産品審査会推奨

この度、当社ガトーショコラが第55回全国推奨観光土産品審査会において
全国的に優秀な観光土産品として推奨されました。

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【ザ・カフェ】≪2019シェフの一皿≫第5弾!! 魚介のクネル 有頭海老 舌平目のグラタン

期 間:2019年8月1日(木)~9月30日(月)
時 間:11:00~20:30(L.O.)
料 金:¥5,400(税込・サービス料別) スープ、パン、デザート、コーヒーのセット

2019シェフの一皿第5弾は 「魚介のクネル 有頭海老 舌平目のグラタン」。
クネルとは、魚や海老・帆立などをすりつぶし、調味料を加えて茹でたものです。
ぷりぷり食感の有頭海老とふっくらした舌平目の身を、ドリア発祥のホテルらしい味付けで仕上げました!!
 

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【ザ・カフェ】プライベートディナープラン

大切なご記念日、ご家族様でのご会食、ビジネスでのご利用など
様々なシーンでご利用いただけるプランをご用意致しました!
堅苦しすぎない半個室空間を是非ご活用ください。

期 間:通年 平日夜限定 (※特別日除外)
受付時間:17:00~19:30(※ご利用可能時間:2時間)
人 数:6名様~9名様
料 金:大人¥8,640(ドリンク代別/税込)、お子様¥3,240(税込)

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【ザ・カフェ】 秋のオールドクラシックフェアⅠ・Ⅱ

期 間:2019年9月1日(日)~11月30日(土)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:魚料理コース ¥3,200(税抜)
     肉料理コース ¥3,200~(税抜)

ホテルニューグランドの長い歴史の中で継承してきたクラシックな煮込み料理が味わえる毎年大人気のフェア。
いつの時代も変わらない「お召し上がりになる方を想って作る」という料理人の心を感じる
どこかホッとする温かさをご体感いただけるコース料理です。

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【ザ・カフェ】≪2019シェフの一皿≫第5弾!! 魚介のクネル 有頭海老 舌平目のグラタン

期 間:2019年8月1日(木)~9月30日(月)
時 間:11:00~20:30(L.O.)
料 金:¥5,400(税込・サービス料別) スープ、パン、デザート、コーヒーのセット

2019シェフの一皿第5弾は 「魚介のクネル 有頭海老 舌平目のグラタン」。
クネルとは、魚や海老・帆立などをすりつぶし、調味料を加えて茹でたものです。
ぷりぷり食感の有頭海老とふっくらした舌平目の身を、ドリア発祥のホテルらしい味付けで仕上げました!!
 

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【ザ・カフェ】 秋のオールドクラシックフェアⅠ・Ⅱ

期 間:2019年9月1日(日)~11月30日(土)
時 間:11:00~21:30(L.O.20:30)
料 金:魚料理コース ¥3,200(税抜)
     肉料理コース ¥3,200~(税抜)

ホテルニューグランドの長い歴史の中で継承してきたクラシックな煮込み料理が味わえる毎年大人気のフェア。
いつの時代も変わらない「お召し上がりになる方を想って作る」という料理人の心を感じる
どこかホッとする温かさをご体感いただけるコース料理です。

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【ザ・カフェ】 カレーフェア

期 間:2019年7月18日(木)~8月31日(土) 
時 間:11:00~21:30(L.O. 20:30)

毎夏人気のカレーフェア!
今年は定番4種に加え、本フェア限定3種を加えた計7種をご用意!!
伝統の一皿から創作メニューまで多彩な味わいをお楽しみください。

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【ザ・カフェ】 秋のデザートフェア 『マスカットと巨峰のパフェ』

時 間:10:00~21:30(L.O.21:00)
期 間:2019年9月1日(日)~10月31日(木)
料 金:¥1,600(税抜)

旬の巨峰と近年人気のシャインマスカットをふんだんに使用したパフェが登場!!
トップの巨峰シャーベットをはじめ、ふんだんに使われた瑞々しいぶどうや巨峰ソースなど
食べ進めていくごとに様々なぶどうの味わい方をお楽しみいただけるワクワク感満載のパフェです。

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【ザ・カフェ】プライベートディナープラン

大切なご記念日、ご家族様でのご会食、ビジネスでのご利用など
様々なシーンでご利用いただけるプランをご用意致しました!
堅苦しすぎない半個室空間を是非ご活用ください。

期 間:通年 平日夜限定 (※特別日除外)
受付時間:17:00~19:30(※ご利用可能時間:2時間)
人 数:6名様~9名様
料 金:大人¥8,640(ドリンク代別/税込)、お子様¥3,240(税込)

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【ザ・カフェ】フラッペフェア

期 間:2019年7月1日(月)~8月31日(土)
時 間:10:00~21:30(L.O.21:00)

夏らしい爽やかさが人気の「いちご」・「マンゴー」、
香り高く涼やかな「抹茶」に加え、
今年は横浜港に浮かび上がる日没前の幻想的な空をイメージした『マジックアワー』が新登場!

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【ザ・カフェ】ホテルの味をご自宅で 「ホテルメイドパン」

以前より皆様から強くご希望をいただいていたパンの販売。
この度、新時代の幕開けと共に販売を開始いたします!

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ニューグランド オリジナルお菓子のご案内

ホテルニューグランド伝統の味を
贈り物や ご家庭でお気軽にお楽しみください。

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【ザ・カフェ】ガトーショコラ 第55回全国推奨観光土産品審査会推奨

この度、当社ガトーショコラが第55回全国推奨観光土産品審査会において
全国的に優秀な観光土産品として推奨されました。

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開業85周年記念 オールドファッションフルーツケーキ(神奈川県銘菓指定第172号)

この度、第26回神奈川名菓展 菓子コンクールにおきまして「オールドファッションフルーツケーキ」が
優秀賞を受賞し、神奈川県銘菓指定(第172号)を受けました。

デコレーションケーキ

ホテルメードのデコレーションケーキ!大切な方のお誕生日や記念日にいかがですか?


横浜髙島屋 8階 ローズダイニング内にある姉妹店「ル グラン」もご利用ください。

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