薔薇のアフタヌーンティーセット
期 間:2021年5月1日(土)~5月31日(月)
場 所:本館1階 ラ・テラス
時 間:12:00~20:00(L.O. 19:30)
金 額:¥4,961
計16種類のメニューの内9種類に「バラ」を使用した華やかなアフタヌーンティーセット。
“いつもあなたを想っています”という9本のバラの花言葉にホテルからお客様への想いをのせ、心を込めてご用意いたします。
ブルガリア産有機ダマスクローズウォーターを使用したゼリーやマカロン・ガナッシュ等のスイーツ、ガスパチョやスコーン等のセイボリーを、気品漂う香りと共にお楽しみください。
【メニュー】※バラを使用したメニュー

<上段>
シャンパンゼリー、苺のショートケーキ、
バラの咲くリンゴタルト、バラのブーケソフト
シャンパンゼリー、苺のショートケーキ、
バラの咲くリンゴタルト、バラのブーケソフト

<中段>
煌めくバラのゼリードーム、バラのムース、
レアチーズケーキ バラとともに、苺のシュークリーム、
バラのマカロン、バラのガナッシュとラングドシャ
煌めくバラのゼリードーム、バラのムース、
レアチーズケーキ バラとともに、苺のシュークリーム、
バラのマカロン、バラのガナッシュとラングドシャ

<下段>
小海老のタルティーヌ、
生ハムとバラ風味のクリームチーズタルト、
チーズのグリッシーニ、
青リンゴとレモングラスのグリーンガスパチョ
小海老のタルティーヌ、
生ハムとバラ風味のクリームチーズタルト、
チーズのグリッシーニ、
青リンゴとレモングラスのグリーンガスパチョ

<スコーン>
スコーン(バラ・プレーン)、クロテッドクリーム、
ストロベリージャム
スコーン(バラ・プレーン)、クロテッドクリーム、
ストロベリージャム
【隣接する中庭では『薔薇と緑の庭園』も開催】
本館1階 中庭 7:00~23:00
横浜ならではの美しい街並みを発信する企画「ガーデンネックレス横浜2021」の連携イベントとして、当ホテルの中庭が、横浜市花である「バラ」を中心に、赤・ピンク・イエローなどの色とりどりの花々で彩られます。
横浜ならではの美しい街並みを発信する企画「ガーデンネックレス横浜2021」の連携イベントとして、当ホテルの中庭が、横浜市花である「バラ」を中心に、赤・ピンク・イエローなどの色とりどりの花々で彩られます。
※上記時間内はご自由にご覧いただけます。
※日没~23:00頃は、ライトアップいたします。
■17時以降にご利用いただくお客様へ、下記いずれか1杯プレゼントいたします
*バラのカクテル
*グラススパークリングワイン
*ノンアルコールカクテル
*そごう横浜店10階 シーガーディアンⅢでもお召し上がりいただけます
※ 写真は1名様分のイメージです。
※ 食材の入荷状況により、
内容が変更になる場合がございます。
※ 上記料金には消費税・サービス料が
含まれております。
※ 食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、
あらかじめ係にお申し出ください。