2025年のホリデーシーズンのテーマは
『Brilliant Holiday』
やわらかな灯りに誘われて一歩足を踏み入れると、
素敵な季節の始まりを告げる
煌めきを増した街にワクワクしながら
指折り数えて待つ“この日”
ときめきや心あたたまる感動に触れ
未来への希望の光が無数に見えた“あの日”
お越しいただく全てのお客さまの笑顔が溢れ
明るく輝きに満ちた日でありますよう願いを込めて
クリスマスまであと
82 日
Christmas Cake
クリスマスケーキ
WEBでご予約＆決済いただくと
5％OFFに!
| 商品一覧 |
＜限定40台＞エトワール・マロン(5号) ￥8,000 ＜限定40台＞ネージュ・ブランシュ ￥8,000 ＜限定40台＞フイユ・ド・ショコラ(5号) ￥8,000 ＜限定50台＞ブッシュ・ド・ノエル ￥7,000 苺のショートケーキ(5号) ￥8,000 苺のショートケーキ(7号) ￥15,000 > 詳細はこちら(pdf) |
|---|---|
| ご予約 受付 |
2025年10月1日(水)10：00～12月15日(月) ※限定数に達し次第、受付終了となります。 |
| お渡し 期間 |
2025年12月20日(土)～12月25日(木) コーヒーハウスザ・カフェにてお渡し |
| ご予約・ お問合せ |
レストランリザベーション課またはコーヒーハウスザ・カフェ 045-681-1841(代)10：00～21：00 |
| その他 | 当ホテルメンバーシップ(ニューグランドクラブ/フェニックスクラブ)入会特典のテイクアウト商品5％または10％割引の対象外商品です。 |
限定40台エトワール・マロン
￥8,000 ／ 5号 直径15cm
星のように光る美しい黄金色のケーキの内側に6層の味わいを重ねました。芳醇なマロンクリームやパッションフルーツの瑞々しい酸味を合わせたジュレとクリーム、カカオや木の実を使った二種類のスポンジとバニラクリームが隠れています。まろやかな甘さとトロピカルな酸味が織りなす、まるで夜空に瞬く星のような華やかなケーキに仕上げました。※アルコールを使用しています。
限定40台ネージュ・ブランシュ
￥8,000 ／ 7cm×20cm×H10cm
緑のチョコレートドレスを纏い、真っ赤なベリーのアクセサリーを飾った純白のチーズケーキ。2種類の国産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキと、マスカルポーネのコクを楽しめるレアチーズケーキ、異なる2層の味わいが雪のように軽やかに溶け合います。やさしい甘みとほのかな酸味が溶け合い、一口で幸せな魔法がかかるケーキです。
限定40台フイユ・ド・ショコラ
￥8,000 ／ 5号 直径15cm
ひらりと落ちた葉に触れば濃厚なチョコレートと華やかに広がる赤ワインのアロマ、エメラルドに輝く滑らかなピスタチオムースに真紅に彩る二層になったベリーのジャムとガナッシュが溶け合い、大人だけが知る艶やかで甘美な時間へと誘います。※アルコールを使用しています。
限定50台ブッシュ・ド・ノエル
￥7,000 ／ 9cm×21cm×H10cm
ふわふわのチョコレートスポンジに、カットした栗がアクセントのマロンクリームをたっぷりと包みました。チョコレートクリームで切り株風にデコレーションしたクリスマスならではのケーキです。※アルコールを使用しています。
苺のショートケーキ
￥15,000 ／ 7号 直径21cm
￥ 8,000 ／ 5号 直径15cm
しっとりと焼き上げられたスポンジに、きめ細やかで軽い口どけの生クリームとジューシーな苺をサンドしました。まるで雪原から顔を覗かせているかのようなミニサンタの表情が愛らしいショートケーキは、定番だからこその素材の美味しさやパティシエのこだわりが光る一品です。
Christmas Home Party Dishes
クリスマスホームパーティーディッシュ
WEBでご予約＆決済いただくと
5％OFFに!
| ご予約 受付 | 2025年10月1日(水) 10：00～12月15日(月) |
|---|---|
| お渡し 期間 | 2025年 12月20日(土)～12月25日(木) |
| ご予約・ お問合せ | レストランリザベーション課または本館1階コーヒーハウス ザ・カフェ 045-681-1841(代) 10:00～21:00 |
| その他 | ホームパーティーディッシュは、当ホテルメンバーシップ（ニューグランドクラブ/フェニックスクラブ）入会特典の テイクアウト商品5％または10％割引の対象外商品です。 |
ローストターキー (6~8人前／グレービーソース付)
￥26,000
ビーフパイ4本付きセット ￥27,500
※要予約
身が引き締まったターキーの旨味を丸ごとご堪能いただけるようじっくりと丁寧に焼き上げた本格派。噛むほどに濃厚な肉の旨味を口いっぱいにお楽しみいただけます。※画像は盛り付けの一例です。付け合わせは含まれません。
ローストチキン(3～4人前/グレービーソース付)
￥9,000
ビーフパイ4本付きセット ￥10,500
※要予約
シンプルながらしっとり柔らかく焼き上げたホテルニューグランドの「ローストチキン」は、ご家族でのクリスマスパーティーにぴったりのボリューム感です。食卓の彩りをより一層華やかに盛り上げます。※画像は盛り付けの一例です。付け合わせは含まれません。
ビーフパイ
＜5日前までに要予約＞
￥540
サクサクのパイ生地に国産牛を贅沢に包み込んだザ・カフェで大人気の名物料理。隠し味のトマトピューレとチーズが生み出す濃厚で深みのある味わいは、何度でも食べたくなるサイドメニューです。
S.Weil Christmas Collection
S.Weil by HOTEL NEW GRANDが
お届けするクリスマス
S.WeilのBÛCHE DE NOËL
エスワイルのビュッシュ・ド・ノエル
カラメルカフェ風味のスポンジと濃厚なバタークリームの組み合わせがどこか懐かしさを感じさせ、新しくもクラシカルな味わいに仕上げました。
一年に一度のお祝いにまるで森の仲間たちが用意したかのような、味も見た目も特別な限定のケーキです。
| 価格 | ＜限定20台＞ ￥10,000 (⾧さ約20cm／横幅約9cm／高さ約10cm) |
|---|---|
| ご予約受付 | 2025年10月1日(水) 10:00～12月15日(月) ※限定数に達し次第、受付終了となります。 |
| お渡し期間 | 2025年12月20日(土)～12月25日(木) S. Weil by HOTEL NEW GRANDにてお渡し |
| ご予約・お問い合わせ | 店頭またはお電話にてご予約を承ります。 S. Weil by HOTEL NEW GRAND 045-681-1841(代) 10：00～19：00 |
| 備考 |
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シュトーレン
オリジナルに配合した数種類のナッツとドライフルーツを
フランスを代表するラム酒「NEGRITA」に2～3カ月漬け込み、じっくり味をなじませませ、
濃厚で味わい深いフランス産バターを練り込んだ生地と合わせて焼き上げました。
クリスマスまでの楽しみとして、毎日少しずつおいしさをご堪能ください。
| 価格 | ＜限定70個＞ ￥4,000 (約7cm×20cm) |
|---|---|
| 販売期間 | 2025年12月1日(月)～12月25日(木) ※70個限定販売につき、売り切れ次第終了となります。 |
| 販売場所 | S.Weil by HOTEL NEW GRAND |
| 備考 |
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Christmas Restaurant Menu
レストランメニュー
タワー館5階 ル・ノルマンディ
＜ランチコース・ディナーコース＞
光あふれるホリデーシーズン
2025年12月1日(月)～12月28日(日)
ランチ ￥12,000～
ディナー ￥30,000～
ホリデーシーズンにふさわしい厳選した食材とアレンジをお楽しみいただく特別なメニューをご用意いたしました。昼は横浜港の青い海と空が広がる絶景を眺めながら、夜は煌めく夜景に包まれるような幻想的な空間で心温まる美食を堪能する、至福の時間をごゆっくりとお過ごしください。
本館1階 イル・ジャルディーノ
＜ディナーコース＞
Buon Natale！～輝きに包まれる特別なひととき～
2025年12月1日(月)～12月28日(日)
￥18,000～
華やかに盛りつけたメニューで特別な日を存分にご堪能いただける、シェフこだわりのディナーコースをご用意しました。イルミネーション煌めく中庭を眺めながら、ロマンティックなお食事のひとときをお楽しみください。
本館1階 ザ・カフェ
クリスマスコース
2025年12月1日(月)～12月25日(木)
￥6,200～
シェフが心を込めてクリスマスに贈るディナーコースをご用意いたしました。心あたたまるお食事をどうぞごゆっくりご堪能ください。
横浜髙島屋8階 ル・グラン
クリスマスディナー2025
2025年12月13日(土)～12月25日(木)
￥13,200
オードブルからメインまで、様々な食材をクリスマスらしく華やかに盛り付けたコース料理をご用意いたしました。1年の締めくくりに、シェフ渾身のクラシックメニューをぜひご堪能ください。
本館1階 シーガーディアンⅡ
そごう横浜店10階 シーガーディアンⅢ
2025クリスマスカクテル
2025年12月1日(月)～12月25日(木)
クリスマス・ベリーズ ￥2,909
クリスマス・ローズ ￥2,909
クリスマスの夜にぴったりな限定オリジナルカクテルをご提供いたします。落ち着いた重厚感のある店内で、ロマンティックなひと時をごゆっくりお過ごしください。
Christmas Stay Plan
クリスマス特別 ご宿泊プラン
Christmas Stay 2025
～Brilliant Holiday～
パティシエ特製のクリスマスケーキや、フルボトルのシャンパンをお部屋でお楽しみいただける宿泊プランをご用意いたしました。さらに、大人になっても心をくすぐられる特別仕様のクリスマスルームも1 日3室限定でご用意。横浜らしい表情を見せる海や、宝石をちりばめたような幻想的な夜景をご覧いただきながら、明るく輝きに満ちた時間をお過ごしください。
【スペシャルディナー付きプラン】
夕食付プランでは、プライベートな空間でゆったりとホテル伝統メニューをお部屋でご堪能いただけます。
＜ディナーメニュー＞
[オードヴル]
オードヴル バリエ
[スープ]
カリフラワーのポタージュ
[メイン]
牛フィレのグリル マデラソース
[パン]
[ドリンク]
コーヒーまたは紅茶
| 期間 | 2025年12月1日(月)～12月25日(木) |
|---|---|
| 金額 |
2名1室 1名様料金（朝食付） ￥27,900～ （税金・サービス料込） 2名1室 1名様料金（夕・朝食付） ￥40,900～ （税金・サービス料込） |
| お部屋 タイプ |
タワー館スーペリアフロア ベイフロントコーナーダブル （クリスマスルーム / 1日1室限定) タワー館グランドクラブフロア ツイン （クリスマスルーム / 1日2室限定) タワー館プルミエスイート ツイン/ダブル タワー館グランドクラブフロア ツイン/ダブル タワー館スーペリアフロア ベイフロントツイン/ダブル タワー館スーペリアフロア ベイサイドツイン/ダブル |
Christmas Decoration
クリスマス装飾
今夏、ヨーロッパ調の庭園がより一層美しくなるようリニューアルした横浜市認定歴史的建造物である本館中庭で、本年も「光の庭園」を開催いたします。光のアーチやギフトボックスなど、合計1.5万球の煌めくイルミネーションに包まれるロマンティックな空間をお楽しみいただけます。また、リニューアルに合わせスタートした「Aqua Bloom」もご覧いただけます。
さらに、タワー館フロント前のロビーには、煌めきのある森と街並みを表現したクリスマスツリーを設置いたします。
ホテルで過ごすひとときが、明るく輝きに満ちた笑顔溢れる一日となるよう願いを込めた、夢のような演出をお楽しみください。
※本館2階 ザ・ロビーのクリスマスツリー設置はございません。
光の庭園
| 場所 | 本館中庭 |
|---|---|
| 期間 | 2025年11月15日(土)～2026年3月1日(日) ※クリスマス仕様の光の庭園は12月25日(木)まで |
| 点灯時間 | 17：00～23：30 光の演出「アクアブルーム」 ※通年開催 |
| 備考 |
|
心躍るクリスマスシーズンを彩る
クリスマスツリーデコレーション
| 場所 | タワー館1階 フロント前 |
|---|---|
| 期間 | 2025年11月15日(土)～12月25日(木) ※終日ご覧いただけます。 |
Christmas Event
クリスマスイベント
IL BUONO クリスマスディナーショー
男声3人組ヴォーカルグループ「IL BUONO（イル・ボーノ）」によるクリスマスディナーショー。
凛としていながら優しく、みなさまの心に寄り添うようなハーモニーをお届けします！
| 開催日 | 2025年12月15日(月) |
|---|---|
| 時間 | 18:00～20:30 |
| 場所 | 本館2階 レインボーボールルーム |
TiAクリスマスディナーショー2025
"Christmas LOVE"
圧倒的な歌声で魅了し続けるゴスペルシンガーのTiAが、 40名以上のクワイア、サポートコーラス、ピアニスト、ヴァイオリニストとともに、壮大な愛を歌い上げる一夜限りのクリスマスショー。
力強くも心温まるひとときをお届けいたします！
| 開催日 | 2025年12月25日(木) |
|---|---|
| 時間 | 18:15～20:30 |
| 場所 | 本館2階 レインボーボールルーム |